Winnaar Special award of the International Jury
De gezonde keuken van Pascale Naessens verovert nu ook Nederland.
Nieuwe, pure recepten van de succesvolle Vlaamse kookboekenauteur Pascale Naessens, met extra sfeer- en tafeltips! Pascale Naessens staat voor eenvoudige recepten waar de unieke combinatie van gezonde ingrediënten centraal staat.
In haar nieuwste boek gaat ze dieper in op enkele van haar favoriete ingrediënten, o.a. kurkuma en zeewier. En ze geeft het boek een extra dimensie door er leuke tips aan toe te voegen om je tafel mooi te versieren en je vrienden origineel te ontvangen.
Voorwoord van professor Muskiet en De Voedselzandloper- auteur Kris Verburgh
Beelden van topfotograaf Heikki Verdurme .
Leuk en creatief vormgegeven Pascale Naessens
'Pascale weet waarover ze praat (...).'- Dagblad van het Noorden
De media over Puur Genieten: 'Een mooi boek met prachtige fotografie.' - Sport & The City
'Genieten van groente.' - De Telegraaf Vrouw
'Een aanrader.' - Weekend
Pascale Naessens presenteert zeil- en woonprogramma's op vtm. Ze volgde een opleiding restauranthouder en heeft een diploma van consulente in gezonde leefgewoontes.
Sinds het najaar van 2011 presenteert ze haar eigen lifestyle-kookprogramma Mijn Pure Keuken bij Vitaya.
www.mijnpurekeuken.be
